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Pour ces métiers, les gestes écologiques sont principalement orientés vers les économies d’énergie, d’eau, l’amélioration de la qualité de l’air, la gestion des déchets, et bien sûr, la lutte contre le gaspillage alimentaire.
« Notre-Dame de Paris : vers la réouverture » met en lumière les offres culturelles consacrées à ce Haut-Lieu du patrimoine français, dont la restauration est rendue possible grâce à la mobilisation des entreprises et des artisans.
Les lauréats de l’édition 2023, présidée pour la première fois cette année par Laurence des Cars, présidente-directrice du musée du Louvre, ont été mis à l’honneur en présence de Rima Abdul Malak, ministre de la Culture.

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