Compagnon en plomberie, Amélien Martin s’est spécialisé en accessibilité de l’habitat aux Noës-près-Troyes (Aube). Artisan à l’écoute, il trouve des solutions d’aménagement sur mesure pour améliorer le quotidien des personnes et favoriser leur autonomie. Le label Handibat témoigne de son expertise.
La CNBPF vient de lancer le label "Boulanger de France". Destiné à distinguer les artisans boulangers-pâtissiers des industriels, il met à l'honneur la qualité du "fait maison", l'engagement social et environnemental, mais aussi la santé.
Artisans et commerçants sont conviés à postuler d'ici le printemps 2020 à ce nouveau label. Initié par la Ville de Lyon, il distinguera des produits manufacturés sur le territoire lyonnais et respectant un certain nombre de critères.
Focus métier
Charcutiers-traiteurs : c'est bon, c'est fait maison
Le 27/02/2019
par Isabelle Flayeux
En France, 6 500 entreprises artisanales de charcuterie-traiteur emploient 22 000 salariés. À la fois complet et exigeant, le métier se démarque par une étape de transformation du produit de base. Un savoir-faire que la dynamique Confédération nationale des charcutiers-traiteurs (CNCT) entend valoriser et faire connaître.
Le dépôt d’un agenda d’accessibilité programmée (Ad’AP), jusqu’au 27 septembre 2015, a permis aux artisans d’avoir un délai d’un à trois ans pour réaliser leurs travaux d’accessibilité (loi du 11 février 2005). À mi-parcours de l’échéance de fin 2018, où en est-on ? La pression semble un peu relâchée.