Dimanche 10 septembre 2023 - Lundi 11 septembre 2023
Paris, parc des expos
Gourmet Sélection 2023
par Cécile Vicini
Le Salon Gourmet Sélection accueille 340 exposants proposant des produits gastronomiques et gourmands, des vins et spiritueux, des accessoires quotidiens ou festifs.
L'événement, qui se tiendra les 10 et 11 septembre, mettra en lumière les produits recherchés par les épicuriens dans les épiceries fines, les confiseries, les salons de thé, les chocolateries, les caves, les boutiques d’art de vivre, les corners spécialisés de la grande distribution, les hôtels, les restaurants, etc.
Quel est le programme ?
- Deux jours de networking, de rencontres et d’échanges réunissant près de 4.300 acheteurs spécialisés du secteur de la gastronomie.
- Le concours Best Of de Gourmet Selection récompense les produits d’épicerie fine les plus audacieux, gourmands ou innovants parmi les gammes de produits proposées par les exposants.
- De l'épicerie à l'assiette valorise les produits par une mise en situation des produits d’épicerie fine dans la cuisine de chefs.
- L’Agora des experts est le lieu de rencontres et d’échanges autour de thématiques liées au monde de l’épicerie fine.
- Les Quintessences est un concours qui révèle les meilleures initiatives dans le domaine de la distribution.
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