Concours Best Of de Gourmet Selection : à vos candidatures !
À la clé : une distinction, gage de qualité, qui permettra aux vainqueurs de mettre en lumière leurs produits, tout en asseyant leur réputation dans le secteur de l’épicerie fine.
Nouveauté pour cette édition 2023 : une pré-sélection des produits, sous la forme d’une dégustation, sera faite le 21 juillet par Vincent Ferniot, journaliste gastronomique et président du jury.
Quels sont les 5 critères de sélection ?
Pour départager les candidats, le jury se penchera sur plusieurs points-clé :
- La qualité gustative,
- L’innovation,
- La singularité,
- La naturalité,
- Le packaging.
Quel est le calendrier du concours ?
Pré-selection des produits sur dégustation : 20 juillet 2023 (passé cette date, pour les produits inscrits ultérieurement, la présélection sera toujours possible mais s’effectuera uniquement sur dossier et description du produit).
- Fin des inscriptions : 18 août 2023
- Date de la réunion du jury : 30 août 2023
- Remise des prix : 10 septembre 2023
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