Salon Yvelines, Terre de Richesses à Versailles

Cette première édition a pour vocation de mettre en avant la richesse du terroir de la région des Yvelines auprès du grand public en quête d’expériences culturelles et gustatives uniques. 

Durant deux jours, les exposants s'installent au Palais des Congrès de Versailles pour un programme ponctué de rencontres et d'échanges. Des artisans d’art et de la gastronomie du terroir seront de la partie, avec pour objectif de présenter la richesse de nos talents et de l’importance de les préserver.

Les dates : samedi 1ᵉʳ et le dimanche 2 juin 2024 de 10h à 18h

À noter que des conférences et événements seront programmés dans les salles de conférences du Palais : 

• Une dégustation sensorielle commentée sur le chocolat ou comment devenir consom’acteur par la chocolaterie La Reine Astrid ;

• Une démonstration commentée sur la technique de création de mosaïque avec Artgile ;

• Une conférence sur l’analyse sensorielle et organoleptique sur des rhums arrangés avec On Ti Dousé.

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