La 18e édition du salon Égast se déroulera du 27 février au 2 mars 2022 au Palais des Congrès de Strasbourg. 

L'événement sera co-parrainé par Guillaume Gomez (représentant personnel du Président de la République pour la gastronomie, l’alimentation et les arts culinaires) et Marc Haeberlin (Auberge de Ill**). 

Au programme de ce salon, des rencontres, des innovations, des découvertes ainsi que des animations et même des concours ! 

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