Depuis sa création en 1990, cet événement suscite un engouement de plus en plus prononcé, du côté enseignants comme des professionnels des métiers de bouche. Cette semaine dédiée au bien manger peut être le lieu d'un atelier dans votre établissement, ou en milieu scolaire.
Forte de son succès, la semaine du goût a entamé sa 33e édition ! Elle se tient du 10 au 16 octobre, et est l’occasion de favoriser les échanges avec le public scolaire de tous les âges. Depuis 1990, cet événement se tient partout en France et permet aux professionnels du goût d’organiser des actions autour de l’alimentation.
La 32e édition de la Semaine du Goût se tiendra du 11 au 17 octobre 2021. Depuis sa création en 1990, cette initiative permet des échanges et des rencontres enrichissantes entre les différents acteurs du bien manger, "de la terre à l'assiette". Côté professionnels, l’enjeu est de promouvoir les richesses de son terroir pendant sept jours après du grand public, surtout auprès des plus jeunes.