Lundi 04 novembre 2024

La Ville de Lyon organise le 4 novembre 2024 un événement majeur dédié à la concertation et à l'action : les Assises du Commerce et de l’Artisanat.

Dans un contexte de transformation urbaine et d’évolution des modes de consommation, les commerçants et artisans sont confrontés à de nouveaux défis qui influencent leur quotidien et l’avenir de leurs entreprises.

En amont, une enquête en ligne a été lancée à l'été 2024, à destination des commerçants, artisans et consommateurs. Elle vise à orienter les Assises en fonction des attentes exprimées.

Mardi 10 septembre 2024 - Dimanche 15 septembre 2024

La 47e édition des Worldskills, compétition internationale dédiée aux savoir-faire techniques et manuels, se tiendra à Lyon Eurexpo du 10 au 15 septembre 2024.

Plusieurs fois reportée suite à la pandémie de Covid-19, cet événement incontournable, véritable hymne à la jeunesse et à la transmission des compétences, verra s'affronter des centaines de compétiteurs dans le cadre d'épreuves pratiques de très haute exigence. 

Sébastien Bouillet - Pâtissier-chocolatier

Empire gourmand de Lyon à Tokyo

Le 12/06/2017
par Julie Clessienne
Entre l’ouverture de la maison mère par les parents, sur les hauteurs de la Croix Rousse à Lyon (69) et la création d’un véritable empire dédié à la gourmandise par le fils, Sébastien, il aura fallu seulement 40 ans. 40 ans pour que le nom de Bouillet symbolise, de Lyon à Tokyo, l’excellence et la rigueur de la pâtisserie-chocolaterie.