Restauration / Tourisme

Aides renforcées pour les secteurs en souffrance

Le 11/06/2020
par lemondedesartisans.fr
restaurant traditionnel
Contraintes à la fermeture administrative, les entreprises des secteurs de l’hôtellerie, restauration, cafés, tourisme, événementiel, sport et culture ont subi de très fortes baisses d’activité. Le Gouvernement a donc décidé de renforcer les aides en direction des professions les plus touchées.
Jeudi 28 octobre 2021 - Lundi 01 novembre 2021
Salon du chocolat 2021

Événement incontournable pour les gourmands, mais aussi pour les professionnels de la filière, le Salon du Chocolat 2020 a été reporté par précaution à 2021, du fait de la crise sanitaire. Il se tiendra Porte de Versailles, du 28 octobre au 1er novembre 2021.

Plus de 500 participants sont attendus, en provenance de 60 pays. Les plus grands noms de la chocolaterie et de la pâtisserie y seront réunis durant 5 jours, ainsi que les producteurs de cacao.

Double activité

Cumul, mode d’emploi

Le 27/05/2020
par Sylvain Villaume
Ils exercent en même temps un métier salarié qui leur assure un revenu, et leur passion dans une activité artisanale d’appoint qu’ils ambitionnent souvent de voir devenir leur occupation principale. Pourquoi, comment ? Voici trois témoignages de pluriactifs, pour l’exemple…
Tourisme

Un plan massif de soutien aux restaurateurs

Le 15/05/2020
par Samira Hamiche
Serveur portant un masque chirurgical
Édouard Philippe a dévoilé le plan de relance de l'activité dans le tourisme. Parmi les mesures destinées à soulager les gérants d'établissement : la prolongation de l'indemnisation d'activité partielle, la mise en place d'un prêt garanti par l'État "saison" ou encore l'exonération de charges sociales et fiscales jusqu'en juin.
Parole d’expert

Chômage partiel : seule alternative au licenciement ?

Le 31/03/2020
par Propos recueillis par Julie Clessienne
Afin de limiter les conséquences d’une baisse d’activité due à l’épidémie de Covid-19, le ministère du Travail incite à mettre en place le chômage partiel. Est-ce la seule alternative pour les chefs d’entreprise artisanale ? Quelles sont les conséquences d’une telles option ? Sabine de Paillerets, avocate associée du département droit social au cabinet BCTG Avocats, a répondu au "Monde des Artisans".
Economie locale

Maintien des marchés locaux : les CMA proposent leur expertise

Le 26/03/2020
par Samira Hamiche
Marché de Dinard sous le soleil
À des fins de limitation de l'épidémie de Covid-19, les marchés en plein air et couverts sont désormais interdits, sauf exception. Fines connaisseuses du terrain, au plus près des commerces de bouche, les Chambres de métiers et de l'artisanat (CMA) proposent de conseiller les maires qui hésitent à maintenir ou non les marchés.
Covid-19

Protection de la santé des salariés : suivez le guide !

Le 25/03/2020
par Julie Clessienne
Face à une crise sanitaire sans précédent sur notre territoire, l’employeur dont l’activité se poursuit a la responsabilité de la santé et de la sécurité de ses salariés. Outre les préconisations particulières des branches professionnelles, voici les mesures que chaque entreprise, quelle que soit sa taille, se doit de respecter.

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