Sirha Europain a rejoint le réseau Sirha Food, ainsi que les prestigieux concours Sirha Bocuse d’Or et Sirha Coupe du Monde de la Pâtisserie.
Ce réseau dynamique répond aux défis des marchés en mutation, où la technologie et les tendances s'inspirent de divers horizons, dans un monde ouvert à toutes les évolutions.
→ Pour l'édition 2024, les festivités sont prévues du 21 au 24 janvier prochain.
Le rendez-vous des professionnels du secteur
• SIRHA FOOD FORUM
Des conférences et tables rondes sur des grandes thématiques d’actualité de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, menées par...