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Cette initiative vient en réponse à l’annonce d’une stratégie nationale visant à préserver, promouvoir et diffuser l'héritage culinaire exceptionnel de la France, qui avait été formulée par Emmanuel Macron en septembre dernier.
Lancer son entreprise est une étape hasardeuse. Pour mettre toutes les chances de son côté, Philippe Jayat, fondateur de Miaouh (Trouy, Cher), a choisi d’intégrer une couveuse d’entreprises. Il revient pour Le Monde des artisans sur ce démarrage tout en douceur.
Que ce soit à des apprentis dans la cordonnerie familiale, à des adultes en reconversion, il y a quelques années, ou au grand public via la plateforme Wecandoo, la transmission du geste est le fil rouge de la carrière de Caroline La Loggia. Une compétence qu’elle aimerait bien capitaliser…
facture énergétique

L'État et EDF s'accordent sur les futurs tarifs de l'électricité

Le 14/11/2023
par Samira Hamiche
EDF et Bercy ont fixé le prix de référence de l'électricité d'origine nucléaire "autour de 70 euros le mégawattheure (MWh)" à partir de 2026. Une taxation "par pallier" sera mise en place pour protéger les consommateurs des hausses de prix trop brutales. Les TPE bénéficieront, elles, d'un tarif régulé.

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