Une majorité de Français réclame un ministère ou secrétariat d'Etat dédié aux artisans, TPE et PME, indique un récent sondage Ifop pour CorioLink.
À Rozélieures (54), le recensement est formel : on dénombre 190 habitants pour 5 000 mirabelliers ! Des chiffres surprenants et des « coupables » tout désignés : les membres de la famille Grallet-Dupic qui, en l’espace de cinq générations, ont fait de ce petit bourg la capitale lorraine de la mirabelle…
Le recours au crowdfunding pour financer un projet se démocratise. En phase de lancement ou de développement, les artisans font eux aussi appel aux plateformes web pour collecter des apports financiers. Si la méthode paraît simple, quelques règles de base sont à respecter. D’autant plus qu’une collecte est un formidable outil de communication et un levier potentiel à l’obtention de prêts bancaires.
Des locaux devenus inappropriés ont poussé la réputée charcuterie Laurent Bernier à quitter le centre bourg. Quelques mètres plus loin, le propriétaire a construit un bâtiment optimisé au-delà des normes.
Le dispositif du Fonds d’intervention pour les services, l’artisanat et le commerce (Fisac) a été créé en 1989 et notamment réformé en 2014-2015. Le point sur l’évolution de ce fonds.
Sébastien Bouillet - Pâtissier-chocolatier
Empire gourmand de Lyon à Tokyo
Le 12/06/2017
par Julie Clessienne
Entre l’ouverture de la maison mère par les parents, sur les hauteurs de la Croix Rousse à Lyon (69) et la création d’un véritable empire dédié à la gourmandise par le fils, Sébastien, il aura fallu seulement 40 ans. 40 ans pour que le nom de Bouillet symbolise, de Lyon à Tokyo, l’excellence et la rigueur de la pâtisserie-chocolaterie.
Vous êtes un(e) professionnel(le) des métiers de bouche ? Soyez prudent(e) vis-à-vis de démarcheurs peu scrupuleux vous imposant des formations hygiène "HACCP".
Emmanuel Macron a reçu les principales organisations syndicales et patronales pour évoquer la réforme du Code du Travail. Les représentants des entreprises artisanales ont à cette occasion appuyé leurs demandes, pour veiller à la clarté du futur corpus de loi. Du côté des ministères, l'heure est également aux premières entrevues. Tour d'horizon...
Médias
"Qui prendra la suite ?", l'émission qui vient en aide aux artisans
Le 22/05/2017
par lemondedesartisans.fr
L'artisanat recrute ! France 3 diffuse actuellement les portraits de six artisans désireux de transmettre leur savoir-faire... Et surtout, d'embaucher ! Les téléspectateurs intéressés par une collaboration ou une reprise d'entreprise peuvent d'ores et déjà envoyer leur candidature.
Politique
Gouvernement Philippe : les réactions des acteurs de l’artisanat
Le 19/05/2017
par Samira Hamiche
Nommé le 17 mai, le nouveau gouvernement conduit par le Premier ministre Edouard Philippe ne comporte pas de portefeuille ministériel spécialement dédié à l’artisanat. Malgré un fond d'inquiétude, les organisations professionnelles comptent sur la bienveillance des ministères de tutelle (Economie et Travail notamment) pour porter leurs projets.