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Métiers de bouche

Prix Goût et Santé MAAF Assurances : la liste des 13 finalistes dévoilée

Le 23/06/2023
par Julie Clessienne
Depuis 21 ans, MAAF Assurances prouve avec le Prix Goût et Santé que gastronomie peut (et doit) rimer avec nutrition. Cette année, 150 artisans du secteur des métiers de bouche ont proposé une recette originale dans l’espoir d’accéder à la grande finale, le 16 octobre prochain. Le jury, présidé par Thierry Marx, et dont fait partie Le Monde des Artisans, vient pour l'instant de dévoiler les 13 finalistes, dans 4 catégories…
Made in France

Qui sont les artisans qui vont exposer leurs produits à l’Élysée ?

Le 21/06/2023
par Julie Clessienne
Tuiles de bois de l’Allier, jouet en bois navigable d’Ille-et-Vilaine, limonade du Jura, chaussures orthopédiques de Lozère ou encore bibi de Corrèze… Tous feront partie des 124 produits fabriqués en France qui seront exposés à l’Élysée les 1er et 2 juillet prochain. Petit tour des régions pour découvrir les pépites artisanales sélectionnées.
Portrait

La boulangère Laura François a lancé son affaire grâce au soutien de sa commune

Le 10/07/2023
par Isabelle Flayeux
À Sorel-Moussel, un village de 1.800 habitants en Eure-et-Loir, Laura François et la municipalité, deux acteurs aux intérêts convergents, ont concrétisé un projet de création d’entreprise artisanale. Une nouvelle boulangerie-pâtisserie est ouverte, après plus de dix ans d’absence.
Formalités

Guichet unique : totalement opérationnel pour le 1er juillet 2023 !

Le 20/06/2023
par Julie Clessienne
Le gouvernement s’était donné jusqu’au 1er juillet pour rendre le guichet unique pour les formalités d’entreprises totalement opérationnel. Bercy vient de confirmer, ce 20 juin, que l’engagement est tenu. Et qu’une nouvelle gouvernance aura désormais la charge de veiller à son bon fonctionnement…
Enquête

Zones à faibles émissions mobilité : une mise en œuvre asphyxiante

Le 06/07/2023
par Sophie de Courtivron
Les zones à faibles émissions mobilité (ZFE-m) ont été prévues par la loi d’orientation des mobilités de 2019, et mises en application via la loi Climat et résilience (2021). Si la santé publique est en jeu, cela n’empêche pas les couacs de méthode. Ça rame pour changer d’"air".
Protection sociale

Comprendre vos garanties prévoyance

Le 10/07/2023
par Christelle Dupin-Rappart (Responsable juridique du service social Cerfrance Midi-Méditerranée)
Les cotisations sociales obligatoires couvrent plusieurs risques et permettent de percevoir des prestations financières en cas d’incapacité, d’invalidité ou de décès. Toutefois, le montant des sommes perçues peut être insuffisant pour couvrir vos frais. Il est donc important d’en connaître les mécanismes afin de choisir un contrat de prévoyance complémentaire qui vous assurera une protection adaptée.
Recrutement

Embaucher un apprenti : plus que jamais le bon moment !

Le 30/06/2023
par Propos recueillis par Julie Clessienne
Recruter un apprenti vous titille mais vous hésitez encore ? Pour achever de vous convaincre d’ici à la prochaine rentrée, Agathe Lefeuvre, chargée de communication à la Chambre de métiers et de l'artisanat (CMA) des Pays de la Loire, répond aux questions que vous vous posez – peut-être – encore…

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